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          【技巧】便利店常用设备维护技巧

          2020-12-09 16:46:43

          便利店设备维护技巧

          1.收银机保养

          (1)清理打印机

          每月清洁一次,先取下打印机盖,用软刷清洁外观,提起墨轮轴取下,用软刷清洁下方字轮,然后放回墨轮座和纸卷盖内。

          (2)用墨水密封

          接受装订后,取下打印机纸卷的?;じ呛兔芊庾?,将专用墨水注入密封座的后孔,然后用少许墨水更换密封座和纸卷盖。

          2.冰箱的维护

          要了解冰柜的维护,我们必须首先了解冰柜的使用说明和注意事项:

          (1)打开玻璃门时,不宜过大,应根据取物所需的实际面积开门,因为玻璃门打开过大,冷冻室的冷气会漏出,浪费能源。关闭冰箱门不应太用力,以免玻璃破碎。

          (2)隔板的空间应根据实际需要进行调整。不要堵塞商品陈列的出风口或回风口,以免流通不畅,导致冷量不足,影响食品的新鲜度。

          (3)如发现漏电,立即切断电源,通知技术人员迅速处理,停止供货。

          (4)冰柜应放置在通风良好的地方,不要靠近热源,避免阳光直射。

          保养须知

          (1)日常保养只需用干净毛巾擦拭即可。如果特别脏,用中性清洁剂清洗,避免使用酸碱清洁剂,以免损坏橱柜表面。

          (2)冰箱内的排水管或排水管应经常清洗。

          (3)擦拭冰柜时,不允许有残留的水,以免细菌滋生产生异味。

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          3.空调维修

          (1)格栅板和主体的外观。

          用稍湿的毛巾擦拭。如果有油污,用中性洗涤剂擦拭。

          (2)室外机。

          用刷子或吸尘器清洁进气口,注意不要在进气口放任何物体挡风。

          (3)空调空气过滤网。

          打开吸口的格栅,握住滤网的手柄部分,取下滤网,轻拍或用吸尘器清洁。如果沾有污垢,用少量中性洗涤剂在温水中清洗。清洗后记得擦干放回原位。注意不要用过热的水清洗,也不要直接暴晒或火烧,否则会变形。

          一般便利店设备购买时,厂家都会有一定的售后服务,保修就是其中之一。在产品保修期内,一旦设备出现故障,制造商应将其送到维修地点进行维修。


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